Lucruri pe care nu le stiati despre vegetarieni

Devii vegetarian din doua motive. Ori ai probleme de etica, ori esti bolnav. Astea sunt cele doua motive pentru care poti deveni vegetarian. Cei care au probleme de etica spun ca nu consuma carne pentru ca nu li se pare normal sa sacrificam animalul doar ca sa ne satisfacem o placere de moment. Veganii au o astfel de gandire, vegetarienii devin vegani mai rapid decat orice alt tip de individ care imbratiseaza aceasta idee de green food. Veganii refuza carnea si pentru ca sunt de parere ca si animalele au drepturi si consumul carnii sau produselor bazate pe orice ofera ele ar duce si la discriminare.

Daca sunt invocate probleme medicale lucrurile se schimba, oamenii vor sa slabeasca, sa aiba colesterol cat mai putin. Se mai consuma si carne in cantitati mici, dar cu masura, pentru proteine. Vegetarienii cu probleme de sanatate care se apuca de asa ceva au foloase imediate, beneficii clare, la vegetarienii care invoca etica animalele au de castigat. Esti vegetarian ai deficienta mare de B12. Vegetarienii isi iau toate vitaminele si mineralele din ceea ce mananca, insa nu si B12, care se gaseste in carne, oua, peste, produse din lapte.

Ca sa aiba totusi aceasta vitamina vegetarienii consuma suplimente alimentare, cereale, insa nu e de ajuns. Prea putina vitamina B12 duce la cantitati mari de homocisteina in corp, de unde si depresia, oboseala, starea de rau, constipatia, anemia, bolile de inima. Veganii sunt predispusi la toate acestea pentru ca nu consuma carne deloc. In studiile facute s-a constatat ca 92 de procente din vegani si 67 procente din lacto-ovo vegetarieni sufereau de deficienta de vitamina B12.