Cum gatim – gaz, electricitate sau inductie?

Daca foarte multi ani, romanii au fost obisnuiti sa gateasca pe gaz, anii 90 si apoi 2000 au diversificat paleta de optiuni, in bucatarie fiind introduse treptat plitele si cuptoarele electrice si apoi plitele pe inductie, astfel ca este astazi vorba despre o optiune personala care este tipul preferat de gatire. Dupa ce veti explora trei variante foarte populare de gatit, fiecare cu avantajele si dezavantajele lor, veti avea posibilitatea sa alegeti dintr-o oferta mai mult decat vasta si avantajoasa, fie din sectiune de aragaze clasice oferite de Rombiz, fie din sectiunea de electrocasnice pentru gatit cu sisteme mai noi.

Daca gatitul pe gaz ramane campion la capitolul costuri, fiind nu numai o solutie ieftina la achizitionarea electrocasnicelor, ci si una foarte eficienta pentru ca gazul ramane mai ieftin decat energia electrica, aparatura pentru gatit pe curent electric si cea pe inductie castiga la capitolul aspect si functii moderne. Astfel, un aragaz clasic nu poate fi incorporat in mobilier pentru ca are nevoie de spatii suplimentare pentru ventilare, in timp ce electrocasnicele pe curent si inductie sunt candidatele perfecte pentru bucatarii moderne. Pe electrocasnicul clasic pe care cu totii l-am folosit se poate gati cu flacara deschisa pe orice tip de vas cu maxima eficienta din punct de vedere al costurilor, in timp ce pentru aparatura pe curent sau inductie timpul pentru gatit este mult redus, dar unele electrocasnice impun folosirea anumitor vase speciale. Plitele si cuptoarele pe curent reprezinta un real avantaj in zone unde nu exista retea de gaz, ceea ce le face favorite pentru zone urbane sau rurale aflate in plina dezvoltare. Un alt avantaj al acestora sunt functiile moderne, printre ele fiind si usurinta si precizia reglarii temperaturii cuptorului si a timpului de gatire. Plita pe inductie foloseste unde electromagnetice pentru gatit, producand caldura doar atunci cand deasupra se aseaza un vas, neaparat metalic.

Ca atare este ideala din punct de vedere al sigurantei. Alte avantaje ar fi ca nu iroseste caldura, se curata foarte usor. Dezavantajele majore sunt pretul, investitia suplimenara in vase. Aspectul legat de gustul mancarii este subiectiv, insa se pare ca cea mai gustoasa mancare ramane cea gatita pe flacara directa.

Lenjerii din fibre naturale si organice pentru patutul copilului

Lenjeriile de pat pentru copii – iata un capitol care, desi atat de frumos si de vesel datorita lumii frumoase a copilariei si a desenelor animate care anima seturile de lenjerie, pune foarte multe probleme parintilor. De la tipul de material din care sunt confectionate lenjeriile si pana la tipul de vopseluri si materiale cu care sunt imprimate... totul conteaza si totul poate influenta sanatatea bebelusului. Recomandarea numarul unu a medicior si specialistilor ar fi aceea de a evita materialele sintetice si de a merge cat mai mult de fibre naturale, bumbac preferabil, si pe cat posibil organic.

Astfel, gasiti lenjerii cu 30% discount pe nichiduta, modele nu numai foarte variate dar si foarte potrivite pentru sanatatea si buna devoltare a copilului inca de la primele zile de viata. Alaturi de materialele sintetice sunt de evitat, de asemenea, paturicile foarte luxoase cu diverse tipuri de fibre si care in afara de alergiile pe care le pot produce pot pune si viata copilului in primejdie pentru ca acesta se poate roti in somn si sa se sufoce in marea de paturi si pernute care ii umplu patul. De asemenea, prea multe paturi si cearsafuri groase pot duce la supraincalzirea copilului in timpul somnului. Concluzie: mentineti patutul copilului cat mai putin incarcat cu diverse materiale, inlaturand astfel riscul de reactii toxice sau alergice.

Din pacate la ora actuala foarte multe dintre lenjeriile de pat, paturile sau pilotele si pernele, sunt tratate cu substante chimice, dintre care cea mai periculoasa si adesea legata de probleme de natura respiratorie este formaldehida. De asemenea, foarte multe produse pentru copii sunt in prezent tratate cu substante care impiedica raspandirea focului in cazul unui incendiu, substante utile insa foarte toxice. De evitat si produsele pe etichetele carora apar denumiri precum PVC, spuma poliuretanica, ftalati, PBDE. Toate acestea emana gaze pe care specialistii le numesc compusi organici volatili, care pot afecta plamanii copilului, foarte sensibili la varste mici.

Spargerea nucilor de cocos in cap

In Tamil Nadu, sudul Indiei, mii de oamenii merg la templul Mahalakshmi sa participe la o traditie prin care cer zeilor sa aiba noroc si sa fie sanatosi sau pentru a multumi pentru ceea ce au reusit sa realizeze deja. Acolo, preotii sfarama in capul oamenilor nuci de cocos-cei care participa trebuie sa aiba cel putin 18 ani.

Traditia a inceput in secolul XIX, cand britanicii au incercat sa construiasca o cale ferata prin sat. Rezidentii au protestat, asa ca britanicii, sarcastici, s-au oferit sa schimbe cursul caii ferate daca oamenii spargeau pietre uriase doar cu capul. Cand locuitorii au facut front comun, calea ferata s-a construit in alta parte. In locul pietrelor se folosesc acum nuci de cocos, dar riscul a ramas mare, depinzand de gradul de maturitate al nucii si de capul celui care e supus la acest ritual.

Cu cat se sparge mai repede nuca de cocos, cu atat craniul are mai putin de suferit, spun neurologii. Sute de oameni sunt tratati din cauza ranilor an de an. In mod ironic, aceasta traditie pentru sanatate ar putea fi mortala.

Moduri nebunesti in care media online ne minte

Ii lasam sa scape nepedepsiti. Motivatia este marea problema a neajunsurilor online-ului. Cand e intentionat, media online nu va minte doar pentru click-uri. De ce o fac insa? Pentru ca lumea in care traim incurajeaza acest tip de comportament. Website-urile, de la cele mai mari, la cele mai mici, la bloguri, publica materiale pentru ca atrag vizitatori. Asta se traduce prin click-uri si share si in bani de la publicitari. In teorie, asta ar incuraja scriitorii sa publice content de calitate, documentat, pe care cititorii sa isi doreasca sa il parcurga.

In practica, acest lucru inca se mai intampla, dar e pe cale de disparitie. Insa asta obliga si editorii sa puna in practica orice fel de truc sa atraga vizitatori. Orice informatie poate fi impachetata sub un titlu pompos, care sa atraga mii, zeci de mii de click-uri, desi nu se spune mai nimic in corpul stirii sau reportajului. E foarte usor sa scrii ceva repede, sa dai o sursa si ai scapat, ai si click-uri, ai si bani, ai si cititori care vor reveni pe site pentru ca sunt atrasi de continutul deosebit. De vreme ce tot dam click pe articole mizerabile nu avem de ce sa ne plangem ca primim doar ceva de proasta calitate. Daca am incepe sa nu mai postam de dragul postarii si ne-am documenta, am tine la calitatea materialelor si ne-am asuma ce spunem, oamenii vor cauta doar continut foarte bun si vor ignora ce e prost facut. Trebuie doar sa schimbam fiecare obicei din online, asociat cu online-ul pentru a reusi sa facem spatiul virtual mai curat si mai obiectiv.

Atata vreme cat vom continua sa ignoram semnalele negative care se nasc din anumite obiceiuri formate in timp si neglijente nu vom ajunge sa citim ceva care sa aiba o valoare informationala mare, sa ne ajute cu ceva, sa contribuie cu ceva la imbunatatirea culturii noastre generale.